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【材  料】
滷包:
八角
3粒
花椒 1錢
丁香 1錢
甘草 1錢
桂皮 1錢
草果 3粒
小茴香 1錢
辛香料:
蔥段
1支
薑片 50公克
蒜頭 80公克
紅椒 50公克
【調 味 料】
醬油 300㏄
冰糖 100公克
米酒 600㏄
20公克
3000㏄

 

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    ericyung520 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()